5 years ago Tomat-løgrelish med urter
Mad med relish er ikke nyt, men netop dette condiment er blevet lidt hipt og ses dermed på menukortet over det danske land. Det er heller ikke så underligt idet mulighederne er mangfoldige og det ny nordiske køkken er absolut eksploderet ud over landet. Se Opskrift
Seneste opskrifter
Rosmarinbrød med Himalaya salt
• Bagværk
Dette rosmarinbrød er virkelig velsmagende og passer godt til salat, suppe eller en god sandvich til frokost.
Ærtesuppe med rugbrødscrunch og ristet bacon
• Suppe
Suppetid er for de fleste lig med efteråret, men flere supper herunder ærtesuppe er for mig ikke begrænset til efteråret. Det er selvfølgelig som med så meget andet en smagssag
Tagliatelle med kastanjepesto, bacon og svampe
• Hovedret
Efteråret bringer så meget godt med sig – svampe, æbler, alskens kål og ikke mindst kastanjer. Lige netop kastanjer holder vi meget af i min kære familie. Ofte spiser vi …
Read More
Kulinariskekalle.dk - En blog om madlavning, mad og livet både i og udenfor køkkenet. I en travl og til tider turbulent hverdag er køkkenet der hvor jeg finder safe haven - Læs mere..
